【評判・口コミ】東長崎でランチ!カネキッチン ヌードルは美味しいのか?
東長崎駅から徒歩3分にある「カネキッチン ヌードル」を訪問。
カネキッチン ヌードル




オープン5分前に訪問したところ、4名ほど並んでいました。外には座席があり、4名しか座れず、オープン時間まで立って待つことに。注文は食券機で行います。

ラーメンの内容の違いが書かれています。

季節やイベントに合わせた限定メニューが豊富で、訪れるたびに新しい味に出会えます。


今回は特選「昆布水つけめん(1800円)」と「大盛(150円)」を注文。

店内はカウンター席のみで、10席となります。


2019年から2021年にかけてミシュランビブグルマンを受賞。食べログ名店にも選ばれています。

席に到着してから20分ほど待って、料理が到着。

味変するためにお塩、レモン、ワカメなどあります。

壁にはおすすめの召し上がり方が貼ってあり、その通りに食べることに。

地鶏と昆布水をベースにしたスープは、透明感がありながら深い味わいが特徴。

スープの中にはワンタンが入っています。

めんは、昆布水に浸された全粒粉入りの中細麺を使用しています。

麺はプリプリとした食感で、表面はヌルヌルしていて、喉越しが良いです。

定温調理された柔らかな鶏胸肉、豚カタロースチャーシュー、そして、メンマや味玉が添えられています。




12時ごろになるとお客様がたくさん訪れ、お店の外で待つ人も。一方で、回転率は早く、それほど行列にはなりません。
男性客が多いようでしたが、女性客もいらっしゃいました。上品な味をするラーメンのため、女性にも好評のようです。今度は限定メニューも食べてみたいです。
カネキッチン ヌードル
●住所
東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F
●営業時間
月・火・木・土
11:30 – 14:50
18:00 – 21:00
L.O. 20:45金・日
11:30 – 14:50
18:00 – 21:00
L.O. 料理20:45●定休日
水
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