【評判・口コミ】肉と野菜とナチュラルワインさとうは美味しいのか?
江古田駅より徒歩5分。「肉と野菜とナチュラルワイン さとう」を訪問。実は訪問したのが2回目。WEBで定休日がわからず、一度、定休日の日にお店を訪問してしまいました。
窓側に営業日について書かれたカレンダーがあり、定休日を知ることに。ちょうど休みが多い週でした。
本日は定休日を確認した上で、お店を訪問。
お店の外にはメニュー表が置いてあります。
店内に入ると、2人組の人たちが3組いました。席は半分ぐらい空いていて、カウンター席へ。
ただし、男性の店長がワンオペで経営されているようで、「料理を提供するのに時間がかかる」旨言われました。メニューがお盆に書かれています。
今回は岩手門崎丑のひき肉の半生バーガーとさとうのサラダセットを注文(1100円)。最初に水が提供されます。瓶が提供され、自分で水を紙コップへ注ぐことに。
最初に店長より忠告された通り、料理が出るまで時間がかかりました。常連客と思われる方はそれを見越して、書籍を読んでいたり、ノートにメモをしたり、時間をつぶしている様子。
基本的にまとめてハンバーグを焼いているようです。ちょうど訪問した時は、ほかのお客様のハンバーグが3つ焼かれていました。その後、私の分が焼かれることに。
注文してから30分経過し、やっと料理が到着。
サラダが豊富に盛り付けられています。野菜によって生だったり、茹でてあったり、揚げってあったり、調理方法を使い分けています。
ポテトもあります。揚げ立てで、塩加減もよく、とてもおいしいです。
何より一番驚いたのが「ドレッシング」。病みつきになる味で、どの野菜にも合っていておいしいです。
野菜を堪能してから、最後はハンバーグへ。思ったよりも肉汁はなく、さっぱりとした印象。
お肉の中に野菜ペーストのようなものが入っています。
100gのお肉を注文したのですが、ちょっと小さい印象でした。そのため、まわりのお客様は150gを注文する人が多く、チーズのトッピングも注文する人も。
この味のクオリティーであれば、常連さんが多いのもうなづけます。当日は11時40分ぐらいに訪問しましたが、12時30分にお店を出るころには店内は満席。野菜が本当においしく、たくさんいただけるので、健康志向の人にお勧めです。
肉と野菜とナチュラルワイン さとう
住所:
東京都練馬区栄町37-13 山中ビル 1F
営業時間:
11:00~22:30
日曜営業
定休日:
無休
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