【レビュー】野方でランチ!野方ホープ 野方本店は美味しいのか?
野方駅から徒歩10分にある「野方ホープ 野方本店」を訪問。
野方ホープ 野方本店
今回は「ミニのがほめし」と「うまらから麺」を注文。麺の大盛とごはん提供は無料です。
店内はLGのカウンターで、スタッフの方が2名で調理しています。
3分ぐらいして「のがほめし」が到着。白いご飯の上に細かく刻まれたチャーシューとネギがたっぷりと盛られています。
チャーシューは柔らかく煮込まれ、脂身と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感。
「うまから麺」は、濃厚な豚骨醤油スープに自家製の辛味噌を加えた、深みのある辛さが特徴。
スープはこってりとしながらも、くどさを感じさせない絶妙なバランス。豚骨の旨味がしっかりと引き立っています。辛味噌のピリ辛感が加わることで、体の芯から温まる感覚を味わえます。
麺は太めのちぢれ麺を使用しており、スープとの絡みが抜群です。もちもちとした食感が心地よく、一口ごとにスープの旨味と辛さが口いっぱいに広がります。
トッピングには、柔らかく煮込まれたチャーシューや新鮮なネギが添えられ、全体の味わいに深みを与えています。
祭日の12時30分に訪問。店内は2人しかいませんでした。その後も、カップルが2組ほど訪問した程度で、店内は空いていました。
店内の空調が効いているのか、テーブルに紙ナプキンを置くと、何度か飛ばされてしまいました。転移さんは元気よく、料理の提供が早く、利用しやすいお店でした。
野方ホープ 野方本店
●住所
東京都中野区野方2-58-4
●営業時間
11:00 – 03:00
L.O. 02:45●定休日
無休 (年末年始を除く)
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