【レビュー】新江古田でランチ！じゆうさんは美味しいのか？

【レビュー】新江古田でランチ！じゆうさんは美味しいのか？

新江古田駅から徒歩5分にある「じゆうさん」を訪問。

じゆうさん

平日の11時15分に到着。

待機リストに記入して待つようです。すでに先に書いていた人たちが２組いました。

オープンと同時にお店の中へ。テーブル席とカウンター席があります。

今回はカウンター席へ。

メニューがこちら。

メニュー

今回は「じゆうコース（２７００円）」を注文。ほかのカウンター席にいるお客様も注文していました。

まずはおつゆと薬味が提供されます。

待つこと１０分。せいろ蕎麦が到着。

十割蕎麦ならではの香り高さとしなやかなコシが特徴。

口に含むと、蕎麦の豊かな香りが広がり、噛むほどにその旨味を感じることができます。

つゆは、鰹節や昆布から丁寧に引いた出汁をベースにしており、蕎麦との相性は抜群。濃すぎず、薄すぎず、蕎麦の風味を引き立てる絶妙なバランスで仕上げられています。

次ににしん蕎麦が到着。ゆずの香りがします。

にしんは、五日間かけてじっくりと炊き上げられています。

にしんの甘辛い味付けが、蕎麦の風味を引き立てます。

七味を入れて味変。

蕎麦湯が提供されます。

「水あずき」は、上質な小豆を丁寧に炊き上げ、寒天で固めたシンプルな和菓子。

甘さは控えめで、小豆の自然な甘さと風味が広がります。

店内は２人組で訪問するお客様が多いです。お値段が少しするため、年齢層は高め。名物の卵焼きを２人で分けて食べている様子が見受けられました。

回転率は高くなく、店内の椅子で座って待っている人も。１巡目を逃してしまったら、待つことを覚悟したほうがよさそうです。

じゆうさん

●住所

東京都中野区江原町3-1-4

●営業時間

火・木

11:30 – 14:30
L.O. 14:00

水・金・土

11:30 – 14:30
L.O. 14:00

17:30 – 20:30
L.O. 20:00

●定休日

月・日・祝日

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＜感想＞

• 前向きに生きていけるような気がします(^o^)
• なんか、すごく切なくてでもその気持ちもすっごく分かってかなりジーンときました!
• どの歌も心に響きます（*^_^*）
• 勇気が出てくる、素敵な言葉がたくさんありました。ありがとうございました。

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