【レビュー】野方でランチ！ご恩は美味しいのか？

【レビュー】野方でランチ！ご恩は美味しいのか？

野方駅から徒歩5分にある「ご恩」を訪問。食べログ名店2024に選ばれたラーメン店。

ご恩

店内は2人用のテーブル席が２つとカウンター席が4席のみ。

注文は外で並んでいるうちに行い、前払い制です。

今回は「特製ご恩らぁめん（1300円）」＋「半チャーハン（500円）」を注文。

席に到着してから15分後に料理が到着。

その後、半チャーハンも到着。

透き通ったスープは、一見シンプルながらも奥深い味わいで、鶏ガラと魚介をベースにした旨みがじわりと広がります。

塩加減は絶妙で、まろやかなコクと軽やかな後味が印象的。飲み干したくなるようなクリーンさが魅力です。

トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、噛むほどに肉の旨みが広がります。

シャキシャキのネギと風味豊かなメンマが、ラーメン全体のバランスを引き立てています。

ツルリとした中細麺がスープに絡み、一体感のある食感を楽しませてくれます。ほどよいコシがありながらも、軽やかで飽きのこない仕上がりです。

半チャーハンは量が多め。香ばしく炒められたお米の粒立ちが絶妙で、ふんわりとした卵と絡み合いながら口の中でほろりとほどけます。

具材はシンプルながら、刻んだチャーシューが旨みのアクセントとなり、ネギのシャキシャキ感が全体のバランスを整えています。

当日は10時55分に到着。2名組のカップルが待っていました。お店の外観を撮影している間に、老夫婦が行列に並び、5番目に。

その後、オープンするまでおひとりさまの男性が並び、6名並ぶことになりました。オープンするとすぐに2名訪問し、お店は満席。

厨房は2名で対応し、ホールを1名で対応。1度に調理できるのは4名分のようで、先に並んでいた4名は5分ほどで料理が提供されていました。

お店を11時30分に出ましたが、外には10名ほど並んでいました。SNSによれば、13時ぐらいには空いているようなので、オープン時間を逃したら、遅めの時間に訪問すると良いかしれません。

今度は「担々麺」を食べてみたいです。

ご恩

●住所

東京都中野区大和町1-13-7

●営業時間

月・水・木・金・土・日
11:00 – 15:00

●定休日

火

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＜感想＞

• 前向きに生きていけるような気がします(^o^)
• なんか、すごく切なくてでもその気持ちもすっごく分かってかなりジーンときました!
• どの歌も心に響きます（*^_^*）
• 勇気が出てくる、素敵な言葉がたくさんありました。ありがとうございました。

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