【レビュー】江古田でランチ!蕎麦と酒 ふく本は美味しいのか？

【レビュー】江古田でランチ!蕎麦と酒 ふく本は美味しいのか？

江古田駅から徒歩5分にある「蕎麦と酒 ふく本」を訪問

蕎麦と酒 ふく本

店内はカウンター席とテーブル席があります。

メニューがこちら。

今回は「天もり（１４５０円）」を注文。

注文してから10分ほどで料理が到着。

蕎麦は細めの二八そば。つるりとした喉越しが爽快。香りはふんわりと鼻孔をくすぐります。

食感はツルッと一瞬、のちにしっかりとした腰。噛むほどに残る蕎麦粉の甘味。

つゆはほんのり甘めで、蕎麦にしっかり絡みます。

天もりは、海老、キス、かぼちゃ、茄子、ピーマンなど種類豊富で衣は薄く黄金色に軽やかさが光ります。

ひと口でサクッと軽快な音がし、海老はぷりっと弾力を持ちキスはほろりと崩れ、野菜は素材の甘味がじんわり広がります。

平日の１１時３０分に訪問したところ、１番乗り。その後もお客様が訪問し、席が半分程度埋まっていました。木の温もりが漂う穏やかな空間で、居心地の良い雰囲気でした。

蕎麦と酒 ふく本

●住所

東京都練馬区栄町21-13

●営業時間

月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

11:30 – 15:00

17:30 – 21:00

●定休日

火曜日

練馬区物件情報（賃料別）

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＜感想＞

• 前向きに生きていけるような気がします(^o^)
• なんか、すごく切なくてでもその気持ちもすっごく分かってかなりジーンときました!
• どの歌も心に響きます（*^_^*）
• 勇気が出てくる、素敵な言葉がたくさんありました。ありがとうございました。

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