【レビュー】桜台でランチ!ヴェンティクワットロ は美味しいのか?
桜台駅から徒歩7分にある「ヴェンティクワットロ」を訪問。
Venti quattro(ヴェンティクワットロ)


店内はテーブル席のみ。


メニュー
メニューがこちら。「ランチプレート24」(税込1,529円)を注文しました。


本日のパスタは3種類です。

まずは自家製フォカッチャが運ばれました。揚げドーナツのような触感。外側がカリッと香ばしく、中はふんわり。


スープはさつまいもポタージュ。スプーンを沈めると「とろっ」と重みを感じ、口に含めばねっとり優しく、素材の甘みがじんわり広がります。

注文してから15分経過して料理が到着。

東京農園直送の野菜サラダ、酵素玄米、大山どりジューシーむね肉、半熟卵がワンプレートに。

まず目に飛び込んでくるのは彩り豊かなサラダ。

水菜やレタスにパプリカ、コーンが映え、自家製ドレッシングの酸味とオイルの香りが鼻をくすぐる。シャキシャキの食感が第一の五感の刺激。

香ばしく炙られたむね肉スライスが美しく並びます。しっとりとした表面は、ナイフをかざすだけで“スッ”と滑り、肉質の柔らかさを予兆します。

口に含むと表皮の香ばしさと、むね肉特有の歯切れ良さが同時に広がり、舌の上でほろっとほどける食感。噛むほどに肉汁がじゅわりと染み出し、大山鶏ならではの旨みと甘みが鮮烈にひろがります。

3日以上寝かせた「酵素玄米(寝かせ玄米)」を採用。もちもちとした食感と、玄米本来の濃厚な甘み、そして小豆のやさしい香りが絶妙に調和しています。

ランチにはドリンク付きで、最後にアップルジュースが提供されました。

平日の12時に訪問。先客は2組のみ。どの料理もおいしく、とてもコスパの良いランチでした。常連さんと思われるお客様もいて、とても人気です。
13時頃までいましたが、満席になることはなく、落ち着いてランチが楽しめます。
Venti quattro(ヴェンティクワットロ)
●住所
東京都練馬区桜台1-24-10
●営業時間
月曜日
ランチ11:30-14:30(lo13:30) ディナー17:30-20:00(lo19:00)火曜日
ランチ11:30-14:30(lo13:30) ディナー17:30-20:00(lo19:00)木曜日
ディナー17:30-20:00(lo19:00)金曜日
ランチ11:30-14:30(lo13:30) ディナー17:30-20:00(lo19:30)土曜日 日曜日
12:00-20:00(lo19:00)●定休日
水曜日 木曜日ランチ
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