【レビュー】椎名町でランチ!やんばる沖縄料理は美味しいのか?

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【レビュー】椎名町でランチ!やんばる沖縄料理は美味しいのか?

椎名町駅から徒歩5分にある「やんばる沖縄料理」を訪問。

やんばる沖縄料理

店内は外見に比べて広い印象。さまざまなテーブル席があります。

メニューがこちら。今回は選べるハーフ定食(1100円)を注文。フ―チャンプルーと島ラー油のまぜそばにしました。

ソフトドリンクがついてきますが、さんぴん茶に。

注文してから10分経過して料理が到着。

サラダや漬物、スープがついてきます。

フーチャンプルーが運ばれてきた瞬間、ふんわりと野菜とふが炒め合わさった香りが鼻をくすぐります。豆腐と野菜、そして沖縄のソウル食材・ふーが一緒に馴染んで、ひと口ごとにカリッと香ばしく、ふわっとやさしい味わいです。

噛むほどに素材の甘みがじんわり広がって、五感がゆったり踊るようでした。

島ラー油のまぜそばは自家製の島ラー油がきいたピリ辛まぜそばで、麺の上にたれとラー油がつやっと絡んでいます。

モチモチした麺の食感と、ラー油のじんわりした辛みが絶妙なバランスで、どんどん箸が進みます。

日曜日の12時30分に訪問。先客は女性1名のみ。店内は清潔感があり、広くて居心地が良いです。なぜか沖縄料理なのに、スタッフは全員外国人の方でした。

やんばる沖縄料理

●住所

東京都豊島区長崎2-12-2

●営業時間

月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

11:00 – 23:00

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<感想>
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ABOUTこの記事をかいた人

Instagramで仕事、家族、人生などをテーマとした言葉を綴り、「心に響く」「救われる」と話題に。フォロワー数は39万人を超える。 著書に『20代からの自分を強くする「あかさたなはまやらわ」の法則』(三笠書房)、『そのままでいい』『キミのままでいい』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)など。