富士見台で中華！源烹輪(げんぽうりん)は美味しいのか？
中華料理店「源烹輪（ゲンポウリン）」について紹介します。
源烹輪
富士見台駅から徒歩1分のところに「源烹輪」はあります。食べログ百名店2021に選ばれた有名店。実は1度お店に伺ったのですが、満席で入店できなかったことがあります。
今回は平日の12時ごろに訪問。幸いにも席が1つだけ空いていたのでお店に入ることができました。日替わりメニューは2日毎に変わるようです。
席に座ると「QRコード」を渡されてビックリ。注文はスマホでするようです。スマホがないため読み取れず、店員さんにその旨伝えると口頭でも注文できるとのことでした。
メニュー表をもらえばよかったのですが、日替わり定食（豚バラ肉豆腐と青菜・中国漬菜のピリ辛醤炒め煮）が気になっていたので注文。私以外にも3名ほど注文していて人気なようです。
感染対策を徹底しており、席は間隔を空けてご案内していました。入店後、たくさんお客様が訪問していたのですが、明らかに席が空いていたとしても案内していません。
厨房に男性2名、ホールに男性1名、女性1名で対応していたのですが、ホールスタッフの女性1人がすべて対応しており、大変そう。
店内の注文だけではなく、ウーバーイーツの注文も対応していて、なおさら。なぜかホールの男性はあまり動かず気になりました。注文してから15分経過して、料理が到着。
豚バラ肉豆腐と青菜・中国漬菜のピリ辛醤炒め煮
料理名からどのようなものか想像できなかったのですが、麻婆豆腐に似ています。まずは前菜から食べることに。なすの漬物のようですが、ご飯が欲しくなるほど味が濃いですが、上品な味付けでした。
スープは中華料理店に珍しく、白菜のスープ。スープからはみ出すくらい白菜が詰まっています。他の中華料理店と同様、塩・胡椒が効いていて、少ししょっぱめ。
ごはんの量は普通でした。隣の席の人は大盛を頼んでいましたが、男性であれば大盛りのほうがよいかもしれません。なお、ごはんのお代わりは別途料金がかかるそうです。
メインディッシュの「豚バラ肉豆腐と青菜・中国漬菜のピリ辛醤炒め煮」を食べることに。最初に口にするときはサッパリしているのですが、あとから辛さが。
豚肉がふんだんに使われており、食べ応えがありました。
丸の内でも同価格の中華料理を食べることはありますが、それらを上回る美味しさ。他の料理も含め、値段は少しお高めですが、ボリュームがあります。
とても人気で、当日は店の外で待っている人もいました。12時40分ごろには一巡しているように見受けられたため、12時前にお店へ入れない場合は、そのくらいの時間帯に訪問してもよいかもしれません。
源烹輪（ゲンポウリン）
住所
東京都中野区上鷺宮4-16-9 セイワビル 1F
営業時間
11:45～14:30(L.O.14:00)
17:00～21:30(L.O.21:00)
※日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合は営業、翌日が振替休日)
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＜感想＞
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